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Vin rouge de Bourgogne, le Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » du domaine Paul Jouard est devenu un pilier chez le 20 du Sommelier, tant par la finesse de ses tanins que par l’accessibilité souple et fruitée de ces arômes. Un vin rouge d’une appellation incontournable de Bourgogne
Cépage: CHENIN Agriculture: Biodynamie Robe Or Paille aux reflets verts Nez Fumé et généreux sur des notes de coing et pomme. Le Pierre bise 2015 (demi-sec) domaine Pithon Paillé s'exprime tout en Minéralité! Avec une acidité tranchante et une belle longueur. Ce vin sera idéal avec une volaille en sauce, nous vous recommandons aussi: -Poulet au gingembre,...
Cépage: SYRAH MOURVEDRE GRENACHE CABERNET-SAUVIGNON Agriculture: Raisonnée Robe Grenat aux reflets Roses Nez aux notes de fruits rouges, et de kirch. Les Beaux de Provence 2016 du Château Estoublon s'exprime sur des notes gourmandes, boisés et des tanins fondus. Ce vin sera idéal avec une pièce d'agneau, nous vous recommandons aussi: -Onglet de veau...
Vin blanc de la Loire produit par François Chidaine en appellation AOC Montlouis sur Loire. 100% CHENIN Minéral, Fruité, Frais accompagné d'une belle Matière. Agriculture Biodynamique
Vin rouge de Bourgogne du domaine Lucien Boillot situé au nord de la Côte de Nuits produit par la famille Boillot Le Gevrey-Chambertin Lucien Boillot 2018 est un vin rouge épicé, fruité, des tanins soyeux et une certaine puissance qui offre un vin très bien équilibré et une folle envie de le savourer avec un gibier à plumes (perdreau) ou une belle pièce...
Vin rouge de Provence du Clos de l’Ours, propriété de la famille Brotons à Cotignac dans le Var, ce Côtes de Provence de couleur grenat aux arômes frais et fruités, aux notes de garrigues et aux tanins d’une finesse exceptionnel, offre un vin rouge en parfait harmonie et qui ravira vos papilles Ce vin accompagnera des viandes rouges,un magret de canard ou...
Bière de couleur cuivre à la mousse crémeuse, ni trop sucrée, ni trop amère. Au pétillant discret, elle vous séduira par équilibre entre une certaine amertume et bouquet d'arômes de fruits frais Type: IPADegré alcoolique: 5° alc Fermentation HauteNi pasteurisée/Ni Filtrée
Vin blanc d'Alsace produit à ANDLAU (67) par Claude Moritz 100% GEWURZTRAMINER élégant et expressif
Vin rouge de la Vallée du Rhône Septentrionale, produit par La Famille Clusel-Roch, lieux-dits “les Grandes Places”, situé au nord de l’Appellation Côte-Rôtie SYRAH Vin biologique, certifié par ECOCERT