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COUP DE COEUR QUANTITÉ LIMITÉE VIN EN BIODYNAMIE Tonique Minéralité Vin blanc de la vallée de La Loire produit par François Chidaine à Montlouis (37) en VIN DE FRANCE 100% CHENIN racé et élégant Domaine Certifié en BIO-DYNAMIE
100% PINOT-NOIR fruité et élégant Domaine certifié en AGRICULTURE BIO
Vin blanc de la Loire produit par François Chidaine en appellation AOC Montlouis sur Loire. 100% CHENIN Minéral, Fruité, Frais accompagné d'une belle Matière. Agriculture Biodynamique
Cépage: CHENIN Agriculture: Biodynamie Robe Jaune Paille aux reflets vert Nez frais aux notes d'agrumes Le Mozaik 2018 domaine Pithon Paillé exprime un équilibre entre Minéralité et Fruité. Avec beaucoup de finesse. Ce vin sera idéal avec un poisson ou des fruits de mer, nous vous recommandons aussi: -Moules au curry -Huitres gratinés -Filet de loup au...
Vin rouge de Loire, produit par Pascale et François Plouzeau du Domaine de La Garrelière, en appellation AOC Touraine. 100% CABERNET FRANC Fruité, Rond, Tannins souples Agriculture Biodynamique
VIN BIO MINÉRALITÉ INCONTOURNABLE TONIQUE Vin Blanc de Loire ample et élégant aux arômes frais et fruités prolongés par une très jolie minéralité en fin de bouche Certifié Agriculture Biodynamie. Cépages : 100% Sauvignon blanc
Vin rouge de la Vallée de la Loire, le Chinon « Les Perruches » est une cuvée parcellaire du domaine Lambert de couleur rubis, aux notes fruités (cerise, fraises de bois…) et aux tanins précis et délicats. Ce vin sera idéal avec une viande blanche (veau, porc…) braisée ou mijotée
Vin rouge de la vallée de la Loire, Le Chinon Cuvée Marie 2015 du Domaine Lambert de couleur rubis, séduit par sa richesse aromatique allant des fruits noirs et à la réglisse, des tanins fondus comme il faut et une longueur en bouche envoutante Ce vin sera idéal avec une viande rouge ou des gibiers à poils comme le Sanglier ou le chevreuil
Cépage: CHENIN Agriculture: Biodynamie Robe Or jaune aux reflets doré Nez beurré aux notes de coing et de poire. Les Chesnaies 2015 du domaine Pascal Lambert s'exprime avec une bouche grasse, complexe. Avec une fraicheur et minéralité. Ce vin sera idéal avec une volaille ou un poisson à la crème, nous vous recommandons aussi: -Ris de veau aux cèpes -Une...
Vin Rouge issus de la Vallée de la Loire, produit par Guillaume Reynouard du Manoir de la Tête Rouge. Sur la commune du Puy Notre Dame (49) en appellation Saumur Puy notre Dame AOC. 100% CABERNET FRANC Puisant et Souple à la fois, Notes Animal et de Sous Bois. Agriculture Biodynamique.
Vin Blanc d’Anjou en Appellation « Savennières » de couleur or Pâle, mêlant des notes fruits blancs et une délicate minéralité Les Gaudrets 2018 est un authentique reflet de l’appellation, du fruité, une belle tension, une minéralité affutée et une longueur en bouche incroyable.
Vin Blanc d’Anjou de couleur or pâle aux arômes frais et fruités et en équilibre entre gourmandise et délicatesse, ce vin a beaucoup de choses "à raconter"…mais ce beau vin blanc du Domaine Belargus en impose déjà par sa droiture et sa générosité.