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Cépage noir productif, du pourtour méditerranéen. Apprécie les sols pauvres. Produit un vin acide, alcoolisé et robuste, aux notes fleuries (violette), fruitées (amande, banane, cerise, framboise, mûre, pruneaux), épicées (poivre) avec des notes animales, minérales et de sous-bois. Vin peu alcoolique si grand rendement. Principalement utilisé po...
Cépage noir productif, du pourtour méditerranéen. Apprécie les sols pauvres. Produit un vin acide, alcoolisé et robuste, aux notes fleuries (violette), fruitées (amande, banane, cerise, framboise, mûre, pruneaux), épicées (poivre) avec des notes animales, minérales et de sous-bois. Vin peu alcoolique si grand rendement. Principalement utilisé pour les coupages.
Robe or brillante Un nez aromatique et envoutant aux arômes multiples et complexes Le Cante Gau blanc 2018 offre une belle tension et une fraîcheur exceptionnelle pour ce Carignan quasi-centenaire. La salinité en finale prolonge le plaisir de ce vin Unique et rare Ce vin s'accordera parfaitement avec des Crustacés ou des poissons nobles comme le Turbot...
Vin rosé de Provence et quelle réussite réalisé par le Clos de L’Ours, Côtes de Provence, situé à Cotignac dans le Var. Un vin rosé opulent, aux arômes frais et d’une belle finesse. Vin que l’on peut déguster dès à présent mais qui ravira les plus patients pendant 2 à 4 ans encore
Vin rouge de Provence produit par Pierre Michelland à Rians (83) en Appellation Vin de France 100% CARIGNAN Caractère et Digestibilité Domaine certifié en Bio-Dynamie
Robe Grenat et Brillante Des arômes de fruits rouges et noirs soutenus par des notes de garrigues . Le Cante Gau 2017 laisse exprimer l'expression de chaque cépage en jonglant entre caractère, fraîcheur et élégance, tout en gardant harmonie et digestibilité. Ce vin s'accordera parfaitement avec des Viandes rouges de caractère Cépages: CARIGNAN, SYRAH,...